Resep sup kakap merah filet. Bahan: 1 liter air. 250 gr filet daging ikan kakap. 2 sdm air jeruk nipis (untuk melumuri ikan dan dicampurkan ke dalam kuah) 1 sdt garam untuk melumuri ikan. 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong korek api. 1 buah tomat besar, buang bijinya, potong-potong. Ikan kakap merah merupakan salah satu komoditas perikanan laut yang bernilai ekonomis tinggi. Pada ukuran konsumsi, harga ikan kakap merah di pasar internasional 5,5018,10 US$ - (Sugama dan Priono, 2003). Di pasar lokal harganya cukup bervariasi antar daerah. Di Jawa barat, misalnya, harga ikan kakap merah mencapai p 35.000/kg (Yasad, R 5. Kakap asam manis. foto: Instagram/@dianayupuspitasari. Bahan: 300 gram ikan kakap fillet, potong sesuai selera tepung bumbu serbaguna 2 siung bawang putih, cincang 1/2 batang wortel, iris korek api 3 buah cabai keriting, iris 3 buah daun bawang, potong memanjang 1/2 sdt saus tiram 1/2 sdt minyak wijen 4 sdm saus tomat 1 sdt kecap asin
Namun, ikan kakap merah cenderung lebih amis dibandingkan ikan lainnya. Jika ingin menggunakan ikan kakap merah untuk membuat pempek, sebaiknya pilih yang masih segar untuk mengurangi bau amisnya. Ikan kakap merah segar harus segera difilet dan digiling hingga halus, lalu bisa langsung diolah menjadi pempek. 3.
2.1. Deskripsi Ikan Kakap Merah (Lutjanus sanguineus) Ikan kakap merah merupakan jenis ikan demersal yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Ikan Kakap hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang mempunyai ciri tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung. Ikan kakap banyak ditemui diperairan
Langkah 4. Masukkan ikan, tambahkan air sampai ikan cukup terendam. Masak sampai ikan matang dan bumbu meresap. Pada tahap ini ikan sudah bisa disajikan sebagai ikan kakap bumbu kuning. Langkah 5. Untuk ikan bakar : Buat olesan : margarin + kecap dan bumbu kuning sisa ungkepan ikan. Langkah 6. Panaskan teflon, masukkan ikan kakap bumbu kuning
Cara Membuat. Langkah 1. Marinasi ikan selama minimal 15 menit. Langkah 2. Persiapkan bumbu-bumbu yang akan dipakai. Langkah 3. Campur ikan bersama bumbu halus, masak sampai setengah matang. Langkah 4. Bakar ikan menggunakan panggangan/teflon/grill sambil sesekali dioles bumbu sisa.

Resep Kakap bakar bumbu parape || #Makassar sul-sel. Masih ada ikan kakap satu ekor di freezer sisa di goreng tepung kemarin ☺ mau di bakar aja dan ikut kontes 🙌💃👏👏 #cookpadcommunity_makassar yuk

\n foto ikan bakar kakap merah
6Fb4Ww.
  • 27w5pwowy1.pages.dev/436
  • 27w5pwowy1.pages.dev/160
  • 27w5pwowy1.pages.dev/86
  • 27w5pwowy1.pages.dev/104
  • 27w5pwowy1.pages.dev/156
  • 27w5pwowy1.pages.dev/420
  • 27w5pwowy1.pages.dev/76
  • 27w5pwowy1.pages.dev/182

    • foto ikan bakar kakap merah